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Foto del escritorNUSAC

RECETA: Quinoa con chía, pera y especias



Me encanta la avena, pero hay ocasiones en que quisiera probar otras texturas y esta receta viene excelente para eso. La textura no es tan pastosa como con la avena preparada y la combinación de las especias le dan un sabor muy reconfortante, sobretodo para el otoño-invierno con el clima frio.



Esta opción de desayuno te aporta 19 g de proteína por plato. Para darle una textura crunchy puedes añadir tu semilla tostada favorita y agregarle una fruta para complementar el sabor.


También es una buena opción para preparar la noche antes para que este listo en el desayuno. Puedes comerla fría o calentarla en el microondas. (solo agrega la fruta y las semillas despues de calentarla).


Hazla vegana: Cambia la leche por tu lechada favorita.




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