Siempre es bueno tener recetas faciles a la mano para esos días en que no se nos ocurre que comer.
La receta de esta semana es perfecta para formar parte de tu repertorio. La fuente de proteína principal es el garbanzo y acompañados con la espinaca hacen un platillo muy rico, consistente y cargados de vitaminas y minerales.
Este platillo es perfecto para:
Un lunes sin carne
Personas que llevan una alimentación vegana o vegetariana
Una alimentación basada en plantas
Para personas con diabetes e hieprtension
¡Basicamente para todos!
Lo que nos encanta de los estofados es que pueden ser una opción perfectísima para poder agregar más verduras a tu alimentación. En este caso solo lleva espinaca y tomate, pero podrias agregarle chicharos, zanahoria, calabacita… en fin las combinaciones son ilimitadas. ¿A ti con que verduras se te antoja?
Esperamos que disfrutes de esta receta, recuerda que puedes ver el video de la preparación en nuestro canal de YouTube NUSAC TV.
Si preparas esta receta no olvides compartirnos tus fotos en redes sociales a @NUSAC27 y etiquetarnos usando el #CocinandoConNUSAC. Estamos ansiosos de ver las delicias que preparan.
Nos vemos el siguiente día de #CocinandoConNUSAC
Gracias por ser parte de nuestra comunidad
Tus nutriólogos 🥕
➖Antonio y Daniela➖
Comments