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Edulcorantes que se pueden hornear

Endulzantes que se pueden hornear


Sabías que no todos los edulcorantes se pueden hornear.

¿Porqué?


  • Depende de varios factores, pero el más importante es la estabilidad del compuesto al calor. Así como los aceites no todos se comportan igual.

Aquí te dejamos cuales pueden ser tu mejor opción si te gusta hacer postres horneados.


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